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グリルサーモンの柴漬けタルタル

グリルサーモンの柴漬けタルタル

麺とあわせて食べていただきたい、おかずのレシピになります。

材料(1人前)

  • サーモン

    150g

  • 玉ねぎ(スライス)

    1/4個分

  • A

    • 柴漬け(みじん切り)

      30g

    • ギリシャヨーグルト

      80g

    • 粒マスタード

      小さじ2

    • 蜂蜜

      小さじ2

作り方

  • 1

    サーモンを焼く。

  • 2

    玉ねぎは水にさらして辛味をぬく。

  • 3

    Aと2を混ぜ合わせ、1に塗って完成。

動画で作り方を見る

DAIZ麺の茹で方
  • 1

    お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。

  • 2

    麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

  • POINT

    強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!