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サバ缶まぜDAIZ麺

サバ缶まぜDAIZ麺

材料(1人前)

  • DAIZ麺

    1玉

  • A

    • 水煮サバ缶

      1缶

    • 玉ねぎ(みじん切り)

      1/4個分

    • 鶏ガラスープの素

      小さじ1

    • オイスターソース

      小さじ2

  • B

    • 大葉(千切り)

      適量

    • ラー油

      適量

作り方

  • 1

    耐熱容器にAとサバ缶の汁(大さじ1)を入れて混ぜ合わせたら600W 2分レンチンする。

  • 2

    ①をよく冷やしたら、茹でて流水で締めた麺と和えて器に盛り、Bを添えたら完成

    DAIZ麺の茹で方

動画で作り方を見る

DAIZ麺の茹で方
  • 1

    お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。

  • 2

    麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

  • POINT

    強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!