冷やしぶっかけDAIZ麺
相性抜群の納豆の食感とコクがやみつきになる美味しさ。 さらっと食べれるので、暑い時期にピッタリの一品です。 たんぱく質と食物繊維も豊富なので、ダイエット中の主食としても最適です。
材料（1人前）
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DAIZ麺
1玉
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A
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納豆
1パック
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ちくわ
2本
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長ネギ
適量
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B
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温玉
1個
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きざみ海苔
適量
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麺つゆ
大さじ1
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わさび
適量
作り方
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1
ちくわをお好みのサイズに刻み、長ネギはみじん切りにし、納豆はタレを入れ混ぜておく
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2
DAIZ麺を茹でる。
DAIZ麺の茹で方 -
3
茹でたDAIZ麺を流水で締めて、水気をよく切る。
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4
③にAを乗せ、その上にBを乗せる。
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5
わさびを添えて完成。
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DAIZ麺の茹で方
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
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2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
