納豆とネギのふわふわDAIZ麺
納豆×卵×DAIZ麺で、植物性と動物性たんぱく質をバランスよく摂取し、筋肉の合成を効率的にサポート。血流改善や疲労回復に効果的な一品です。
材料（1人前）
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DAIZ麺
1玉
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A
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納豆
1パック
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小ネギ
2本分くらい
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卵
1個
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マヨネーズ
大さじ1/2
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めんつゆ
大さじ1/2
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豆乳
大さじ1
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刻み海苔
適量
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小ネギ
適量
作り方
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1
DAIZ麺を茹でる。
DAIZ麺の茹で方 -
2
茹でたDAIZ麺を流水で締めて、水気をよく切る。
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3
Aを入れてよく混ぜ、器に盛り付けて刻みのりと小ネギを乗せたら完成。
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
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2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
