ネギ塩レモンまぜそば
ダイエットの定番のサラダチキンを美味しくアレンジ。さっぱり ながらも食べ応え抜群！ラー油を加えるのもおすすめです。
材料（1人前）
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DAIZ麺
1玉
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サラダチキン
1個
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ねぎ
ひとつかみ
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レモン
適量
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A
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鶏ガラスープの素
小さじ1/2
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レモン汁
小さじ1
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ごま油
小さじ1
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作り方
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1
サラダチキンはほぐし、ねぎはみじん切り、レモンは薄切りに。
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2
DAIZ麺を茹でる。
DAIZ麺の茹で方 -
3
茹でた麺を流水で締め、水気を切ったら器に盛る。
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4
サラダチキン、ねぎ、②、Aを混ぜ合わせたら、レモンを飾って完成。
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
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2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
