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バジルと生ハムのサラダ麺

バジルと生ハムのサラダ麺

ヨーグルトで作るヘルシーなシーザー風ドレッシングを麺に和えて濃厚な仕上がりに。ベビーリーフはたっぷり添えて。

材料(1人前)

  • DAIZ麺

    1玉

  • A

    • ギリシャヨーグルト

      大さじ2

    • マヨネーズ

      小さじ1

    • 白だし

      小さじ1

    • 粒マスタード

      小さじ1

  • B

    • 生ハム

      3枚

    • ベビーリーフ

      1/2袋

作り方

  • 1

    DAIZ麺を茹でる。

    DAIZ麺の茹で方
  • 2

    茹でた麺を流水で締め、水気を切る。

  • 3

    ①にAを合わせて器に盛ったらBを添えて完成。お好みで黒胡椒を!

動画で作り方を見る

DAIZ麺の茹で方
  • 1

    お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。

  • 2

    麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

  • POINT

    強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!