明太マヨDAIZ麺
明太子×マヨのコクで、満足感もしっかり。大豆たんぱくは肌・髪・ホルモンバランスを整えるのにも最適です。明太子＆海苔のビタミンB群・ミネラルが疲労回復＆代謝促進をサポートします。
材料（1人前）
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DAIZ麺
1玉
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A
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明太子
40g
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白だし
小さじ2
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マヨネーズ
大さじ1
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大葉
3枚
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刻み海苔
適量
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明太子(トッピング用)
適量
作り方
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1
大葉を千切りにしておく
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2
DAIZ麺を茹でる。
DAIZ麺の茹で方 -
3
茹でたDAIZ麺を流水で締めて、水気をよく切る。
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4
しっかりと水気をきったらAとよく混ぜる
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5
器に盛り付け、大葉・刻みのり・明太子を乗せて完成
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
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2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
強く混ぜると麺がちぎれる原因になるので、優しく混ぜてください。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
