
DAIZ麺開発のきっかけ
〜「美味しさ」&「ダイエットに適した主食」両方を叶える麺を目指して〜
減量のために日々運動や筋トレを行っている開発者。理想の身体を目指して、運動だけでなく ”食事の管理” も徹底。自身でサラダチキンや豆腐のアレンジ料理等、低糖質・低脂質な食事を作っていましたが、毎日同じ様なメニューに「どうしても飽きてしまう...」「食の幸せて捨てている...」と感じる様になり、ダイエットに適していて、低糖質且つ美味しい主食になるものがあったらいいな、と思うように...そこから理想の主食を求め、「DAIZ麺」の開発がスタートしました。
WHY「大豆麺」?大豆選びにもこだわりを。
前述の通り「主食」でアレンジができるものが良いと考えていたので、ダイエット向きの成分が配合できて、アレンジも自由自在な「麺」に決定。
麺の中でも、最初は低糖質な小麦麺やこんにゃく麺等も検討しましたが、成分も味も理想的な「大豆麺」を選びました!
また、DAIZ麺に使用している大豆は北海道産の「ゆきしずか」を採用。大豆特有のにおいが少なく、甘みが強いのが特徴です。様々な種類の大豆でサンプルを制作し、開発メンバーで試食。その中でも「ゆきしずか」が一番美味しい!と満場一致で採用しました。
BE MORE NOT LESSに込めた想い
ダイエットと言えば...とにかく我慢!食事の幸せもカット...というイメージはありませんか?美味しい食事を楽しみながら、理想の身体に近づけることで気持ちもポジティブになってほしい。そんな願いをブランドのコンセプトに込めました。
食習慣に「DAIZ麺」を取り入れることで、同時にダイエットも習慣化。理想の自分に近づくことで気持ちも上向きに。このサイクルの習慣化こそが、ウェルビーングに繋がると考えています。美味しい食事による幸福感、理想のカラダに近づくことによる自信、そして新たに身についたライフスタイルへの満足感。DAIZ IS GOOD. は、美味しく理想のカラダを 目指す人にとって、必要不可欠な存在になれると信じています。
キッチンやパントリーにあったら
テンションが上がる・・・♥︎
〜白基調でスタイリッシュなパッケージも魅力〜
フィットネスやトレーニング、グルテンフリー生活等、ヘルシーで丁寧なライフスタイルに寄り添うデザインを追求しました。
DAIZ IS GOOD.を生活に取り入れることで気分も高まる、そんなブランドを目指しています。
減量中でも食事を通して生活を楽しみ、
低糖質・高たんぱくな大豆の働きにより健康と美しさも手にいれる。
アナタもカラダも満たされるDAIZ IS GOOD.で始める新しい生活習慣。