ブランドローンチのお知らせ

2025.01.29

「DAIZ IS GOOD.」の大豆麺で新習慣！
美味しく理想のカラダに。

〜続けられる美味しさと低糖質・高タンパクを追求した大豆フードブランドが誕生。1月29日（水）発売〜

株式会社GoodOld（本社：東京都目黒区｜代表取締役：明石貴祐）は、LIFESTYLE UPDATEをコンセプトにした大豆フードブランドDAIZ IS GOOD.より、北海道産大豆ゆきしずかを100%使用し、低糖質＆高タンパクながら至高の美味しさを追求した
「DAIZ IS GOOD. “NOODLE“（ダイズイズグッド・ヌードル）」（※以下DAIZ麺）を2025年1月29日（水）より発売いたします。

減量中でも食事を楽しんでほしい…そんな想いから誕生したDAIZ麺。

美味しさを叶えながらも、なんと糖質はわずか「3.0g」。

そして、体を構成する栄養素として欠かせないタンパク質の含有量は、1玉あたり「14g」と一般的なプロテイン約1食分に相当。

低糖質・高タンパクな大豆の働きにより、健康と美しさも手にいれる。

アナタもカラダも満たされるDAIZ IS GOOD.で、新しい生活習慣を始めてみませんか？

◆DAIZ IS GOOD.の想い

ダイエットは「我慢してする」のではなく、「自然に生活に取り入れられるもの」だと DAIZ IS GOOD. は考えます。
その為に「美味しさ」と「ダイエット時に適した栄養素」を両立した DAIZ 麺^※1を開発しました。

主食をDAIZ麺に置き換えることで生活にダイエット^※2を取り入れることができ、理想の自分に近づくことで気持ちもポジティブになる。
このサイクルの習慣化こそが、ウェルビーイングに繋がると考えています。

美味しい食事による幸福感、理想のカラダに近づくことによる自信、そして新たに身についたライフスタイルへの満足感。

DAIZ IS GOOD. は、美味しく理想のカラダを目指す人にとって、必要不可欠な存在になれると信じています。

BE MORE, NOT LESS.

◆What’s “DAIZ IS GOOD.”?

〜食事を楽しみながら糖質コントロール〜

「DAIZ麺」なら、糖質制限しながら栄養バランスに優れた食事が可能。

クセがなく美味しく食べられるから、毎日の食事が楽しみに。

〜美味しい。だから続けられる〜

大豆は北海道産「ゆきしずか」を100%使用。大豆特有のにおいが少なく、北海道大豆特有の甘みが強いのが特徴です。
また、DAIZ IS GOOD.は、御三家ホテルの星つきレストラン出身のコックで約80万人のフォロワーを有する「10分痩せ旨レシピ＠10min_diet（以下10min）」が商品開発とレシピ作りを担当。
商品企画や工場選定、サンプル作り等の初期段階から参画し、「美味しさ」にもこだわったDAIZ麺を作りあげました。

「続けられる美味しさ」を提供していく為の取り組みとして、DAIZ IS GOOD.のブランドサイトや公式SNSはもちろん、10minからも新しい“痩せ旨DAIZ麺レシピ”をどんどんリリースしていくので、お楽しみに！

【DAIZ IS GOOD. “NOODLE”の成分特徴】

POINT１：糖質はわずか3.0g！

米やパンなどの主食と比べ、大豆は圧倒的に低糖質。だからDAIZ麺を1玉食べても糖質はわずか3.0g。

ダイエットや糖質制限中てでも、料理を楽しみながら美味しく食べられます。

POINT２：まさに“畑の肉” 良質なタンパク質が豊富

1玉に含まれるタンパク質は14g。これは一般的なプロテイン約1食分に相当します。

さらに、大豆のアミノ酸スコアは肉や魚と同じく最高値の100。

トレーニングやダイエットをおこなう人にとって、優れたタンパク質源となります。

※DAIZ麺(ゆで100g ※乾麺1玉分)、パスタ(ゆで100g)、うるち米(炊き上り100g)と比較した場合

参照:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

POINT３：レタス約5.6個分の食物繊維

食物繊維は私たちのカラダを整える働きがあります。

DAIZ麺は1玉にレタス約5.6個分の食物繊維を含み、毎日の“スッキリ”をサポート。

POINT４：ビタミン&ミネラルも豊富

健康維持のために重要なビタミンやミネラルも豊富。

ビタミンB群や葉酸、鉄、カルシウムなどさまざまな栄養素が含まれ、まさに畑のバランス栄養食であると言えます。

POINT５：小麦不使用でグルテンフリー

小麦に含まれるグルテンは、消化されにくく、アレルギーや炎症などを引き起こす可能性も。

小麦を一切含まないグルテンフリーの大豆麺なら、安心して食べることができます。

◆商品開発とレシピ作り担当として、フォロワー80万人の10min_dietを運営する楓華(Fuka)が就任

【Profile】楓華（Fuka）

Instagram：10分痩せ旨レシピ@10min_diet

https://www.instagram.com/10min_diet/?locale=ja_JP

高校卒業後、御三家ホテルの星つきレストランのコックとして修行を積む。その後、SNSでダイエットレシピの発信を開始。
自身がマクロビ家庭で育ち、 “ヘルシーな料理”に関する知識が豊富だった事、また、多忙を極めていたコック時代に“とにかく時間が無い中での自炊“を行なった経験から、忙しい現代人のタメになればという願いを込めて「痩せ旨レシピ」を発信している。

アカウント開設から約1年で80万人のフォロワーを獲得し、これまでの総リーチ数は1.6億人を突破。1投稿での最大動画再生数は1,176万再生を記録しアカウント総再生数は1.9億再生と絶大なる影響力を持つアカウントへと成長。

楓華（Fuka）コメント

初めまして。@10min_dietを運営している楓華です。
私は昔から料理が好きで、最初は趣味として始めました。それがいつの間にか仕事になって、今ではSNSでの発信を中心に料理のお仕事をさせていただいています。そういった「無理なく自然体で習慣化させて、それが何かしらの実になること。」は生きていく上でとても大事だと感じています。良い状態で幸福感を実感している時は「頑張っていたつもりはないけど、結果的に頑張れていた。」ということが多いと思うのです。それはダイエットやカラダ作りも同じで、過度な我慢が重なると挫折や精神の乱れが起こってしまって、本末転倒になってしまいます。制限ばかりするのではなく、食事への罪悪感を感じさせない、むしろ意欲的に摂取したいと思える主食があればなと思い、今回DAIZ麺を開発しました。この麺を通じて《食事のストレスを感じていないのに、理想のカラダに近づいてきている…！》そんな未来を、共に築けていけたら嬉しいです。

◆DAIZ IS GOOD. PEOPLE

〜このような要望の方へオススメ〜