シーフード中華あんかけ
Eエネルギー
247 kacl
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Pたんぱく質
23.9 g
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F脂質
8.3 g
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C炭水化物
25.8 g
- 糖質 13.7g
- 食物繊維 12.1g
材料（1人前）
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DAIZ麺
1玉
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水
100ml
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A
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冷凍シーフードミックス
60g
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キクラゲ
1/4パック
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にんじん（短冊切り）
1/8本
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小松菜（ざく切り）
1本
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酒
大さじ1
-
塩
小さじ1/4
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鶏ガラスープの素
小さじ1/4
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オイスターソース
小さじ1
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おろしにんにく
1cm
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おろししょうが
1cm
-
ごま油
小さじ1
-
片栗粉
大さじ1/2
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作り方
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1
耐熱容器にAを入れてダマがなくなるまでよく混ぜ合わせたら、水を加えて再度よく混ぜ600W 5分レンチンする。
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2
DAIZ麺を茹でて水気を切って器に盛り、上から①をかけたら完成。
DAIZ麺の茹で方
動画で作り方を見る
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
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2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
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