爽やかコールスロー
Eエネルギー
184 kacl
-
Pたんぱく質
2.3 g
-
F脂質
10.4 g
-
C炭水化物
20.8 g
- 糖質 17.6g
- 食物繊維 3.2g
材料（1人前）
-
にんじん（千切り）
1/4本分
-
玉ねぎ（千切り）
1/2個分
-
塩
ひとつまみ
-
A
紫キャベツ（千切り）
1/4個分
-
A
レモン汁
小さじ2
-
B
無糖水切りヨーグルト
大さじ3
-
B
マスタード
小さじ1
-
B
蜂蜜
小さじ2
-
B
低脂肪マヨネーズ
小さじ2
作り方
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1
1%塩水を沸騰させ紫キャベツをさっと茹で、水気を絞ったらレモン汁と合わせる。
-
2
にんじん、玉ねぎ、1を合わせ、塩をなじませる。
-
3
水分が出てきたらしっかり絞り、Bと和えて完成。
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
-
1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
-
2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
-
POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
-
POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、６分で！
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