
ケールとキヌアのチョップサラダ
Eエネルギー
341 kacl
-
Pたんぱく質
11.2 g
-
F脂質
21.2 g
-
C炭水化物
35.5 g
- 糖質 28.0g
- 食物繊維 6.6g
材料(1人前)
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キヌア
大さじ2
-
A
ケール(洗って粗く刻む)
1袋
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A
オリーブオイル
大さじ1
-
A
粉チーズ
大さじ1
-
A
レモン汁
小さじ2
-
A
塩胡椒
適量
作り方
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1
キヌアは米を研ぐように洗い、倍量の水(分量外)と共に鍋に入れ、弱火で芯がなくなるまで(15分ほど)茹でて、水気を切っておく。
-
2
Aと合わせて完成。
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
-
1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
-
2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
-
POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!
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