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豆腐とトマトの芝麻和え

Eエネルギー

381 kacl

  • Pたんぱく質

    19.0 g

  • F脂質

    22.6 g

  • C炭水化物

    28.7 g

  • 糖質 23.7g
  • 食物繊維 5.0g

材料(1人前)

  • 木綿豆腐

    150g

  • トマト(大きめの一口大にカット)

    1個

  • きゅうり

    1/2本

  • A

    砂糖

    大さじ1

  • A

    醤油

    小さじ2

  • A

    白だし

    大さじ2

  • A

    ねりごま

    大さじ2

作り方

  • 1

    木綿豆腐は沸騰した湯で2分ほど茹でて水切りをし、取り出して冷ましておく。

  • 2

    きゅうりを叩いて大きめの一口大にちぎる。

  • 3

    Aと合わせて完成。

動画で作り方を見る

DAIZ麺の茹で方
  • 1

    お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。

  • 2

    麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!

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