
豆腐とトマトの芝麻和え
Eエネルギー
381 kacl
-
Pたんぱく質
19.0 g
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F脂質
22.6 g
-
C炭水化物
28.7 g
- 糖質 23.7g
- 食物繊維 5.0g
材料(1人前)
-
木綿豆腐
150g
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トマト(大きめの一口大にカット)
1個
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きゅうり
1/2本
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A
砂糖
大さじ1
-
A
醤油
小さじ2
-
A
白だし
大さじ2
-
A
ねりごま
大さじ2
作り方
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1
木綿豆腐は沸騰した湯で2分ほど茹でて水切りをし、取り出して冷ましておく。
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2
きゅうりを叩いて大きめの一口大にちぎる。
-
3
Aと合わせて完成。
動画で作り方を見る
DAIZ麺の茹で方
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1
お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。
-
2
麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。
-
POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。
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POINT
ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!
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