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冷麺風DAIZ麺

さっぱり冷たいスープでいただく、夏にぴったりの一品。DAIZ麺とサラダチキンでたんぱく質をしっかり補給できるので、ダイエット中や運動後の栄養補給にもおすすめです。

Eエネルギー

307 kacl

  • Pたんぱく質

    29.2 g

  • F脂質

    8.8 g

  • C炭水化物

    20.5 g

  • 糖質 7.8g
  • 食物繊維 12.7g

材料(1人前)

  • DAIZ麺

    1玉

  • サラダチキン

    100g

  • 白菜キムチ

    30g

  • かいわれ大根

    適量

  • ゆで卵

    1/2個

  • A

    • 150ml

    • 白だし

      50ml

作り方

  • 1

    Aを合わせて冷やしておく。

  • 2

    DAIZ麺を茹で、流水でしめて水気をしっかり切る。

    DAIZ麺の茹で方
  • 3

    麺を器に盛り、具材をトッピングし、Aのつゆをかけたら完成。

動画で作り方を見る

DAIZ麺の茹で方
  • 1

    お湯を沸騰させ、弱火にしてから麺を入れ3分〜5分ほど茹でます。

  • 2

    麺の硬さを確認しながら、お好みの硬さになったら出来上がりです。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

  • POINT

    ふつふつと細かい泡が出るくらいの火加減で。

麺に水が被るくらいの容器に、水300mlを入れて、500W、6分で!

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